Краткий рецепт салата из свежей капусты с фото отчетом и переводом.
Vitamin cabbage salad — витаминный салат из капусты
Ingredients for the salad- ингредиенты для салата:
| — 1/2 head of cabbage, — 1 shredded carrots, — 1 small bunch chives, — sprig of greens, — 1 tablespoon sugar, — 2 tablespoons vegetable oil, — 1/2 teaspoon salt, — 1/2 teaspoon vinegar. |
— половина качана капусты, — одна шинкованная морковь, — одна небольшая луковица, — веточка зелени, — столовая ложка сахара, — растительное масло, — пол.ложки соли, — пол.чайной ложки уксуса. |
Instructions — Как готовить
| 1. Shred the cabbage thinly. 2. Grate the carrot with a grater. 3. Chop the onion and dill. 4. Mix all the ingredients well. 5. Add some salt and knead it with your hands to make them softer and juicier. 7. That’s it, the vitamin salad is ready. |
1. Мелко шинкуем капусту. 2. Натираем на терке морковку. 3. Нарезаем лук и укроп. 4. Всё хорошенечко перемешиваем. 5. Добавляем немного соли и отжимаем содержимое руками, чтобы сделать консистенцию более мягкой и сочной. 7. Вот и все, витаминный салат готов. |
* It is not necessary to add vinegar if you are preparing the salad for children.
* Если вы готовите салат для детей, уксус можно не добавлять.
Enjoy!
Приятного аппетита!